9,库内贮存货物安全要求9.1、应对入库货物进行准入审核、合格后方可入库,并做好信息记录、9.2.食品冷库库房内不得存放有毒,有害.有异味物品或其他易燃,易爆品、9,3。库房内应有防鼠,防虫。防蝇等设施,9,4,库房应满足冷藏货物贮存工艺的要求 9、5,应设有库内温度记录装置。9,6,货物应分类、单独存放.并应定期检查货物质量.及时清除变质和过期货物,应记录每批货物的出入库时间.温度和保质期等 该记录资料应保存至该批货物保质期后六个月,9。7 应定期对贮存设施设备进行清洁.消毒 并达到贮存货物的卫生要求.

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