7.2，气流组织7，2,1，在进行食品工业洁净用房室内气流组织形式设计时、对送风口和排风口的位置要精心布置,使室内气流合理.形成定向流，减少气流停滞区域,确保室内可能被污染的空气以最快速度流向回 排。风口，这是生物洁净室建设的基本原则,食品工业洁净用房隶属生物洁净室，对防止微生物污染，保持室内定向气流的要求更为迫切，所以此条作为强制性条文列出.7、2、2。对于空气洁净度等级要求不同的食品工业洁净用房 所采用的气流流型也应不同、本条规定了各种空气洁净度等级应采用的气流流型、本条规定有利于迅速有效地排除尘粒.空气洁净度100级的洁净室采用单向流、7.2。3,因为气流核心区要向内收缩,其角度约为10。所以为了把工作区罩住，送风区必须比工作区大、7、2 4 加围挡壁是空气洁净技术中的一个基本方法、它等于降低了送风高度、提高了工作面上的流速。提高了抗污染的能力 7.2,5.根据扩大主流区原理。当送风口集中布置时，由于降低了不均匀分布系数。因而提高了洁净度,大约集中面积占室面积1 16时,集中区可达到ISO,5级,周边区可达到ISO,7级,现取1 14 更安全一些、如图5所示.当时、背景环境可不另设送风口，这一方法已被现行国家标准.医院洁净手术部建筑技术规范。GB、50333所采用，也被俄罗斯医院标准所采用。需要注意的是本条款不适用于自循环的送风末端、如FFU.层流罩等.当局部.级采用自循环的送风末端时,背景环境宜另设送风口.图5.局部.级送风口面积与背景环境的关系7，2 6,采用双侧下回风是为了尽可能保证送风气流的二维运动。对。级区这一点更重要.据实验。四侧回风时。全室平均的乱流度要比两侧回风时大13.以上、所以对于所有洁净用房都应考虑采用两侧下回。不应采用四角或四侧回风 如果只有一面设回风口,则另一面工作时发生的污染将流经这一面的工作区。可能形成交叉污染，因此生产线应布置在送风口正下方