中华人民共和国国家标准禽类屠宰与分割车间设计规范Code，for、design，of，poultry，slaughtering。and。cutting,roomsGB.51219 2017主编部门，中华人民共和国农业部批准部门,中华人民共和国住房和城乡建设部施行日期。2017年7月1日中华人民共和国住房和城乡建设部公告第1436号住房城乡建设部关于发布国家标准，禽类屠宰与分割车间设计规范、的公告，现批准,禽类屠宰与分割车间设计规范,为国家标准、编号为GB,51219.2017 自2017年7月1日起实施 其中 第3 2 2.4，1.2，4,5，5。4、6 2.4.7 3,5.3.1、5、3,7、6.4。3、7。0，8、8.1,2 9,3.3 9.3.7，10、3 1.11。1、2条为强制性条文,必须严格执行、本规范由我部标准定额研究所组织中国计划出版社出版发行，中华人民共和国住房和城乡建设部2017年1月21日前言.根据住房城乡建设部,关于印发的通知、建标,2013,6号,的要求，规范编制组经广泛调查研究 认真总结实践经验,参考有关国际标准和国外先进标准 并在广泛征求意见的基础上,编制了本规范。本规范共11章、主要技术内容是 总则。术语。厂址选择和总平面布置.建筑，结构。屠宰工艺与分割工艺，兽医卫生检验、制冷工艺。给水排水、供暖通风与空气调节和电气,本规范中以黑体字标志的条文为强制性条文。必须严格执行.本规范由住房城乡建设部负责管理和对强制性条文的解释 由农业部负责日常管理、由国内贸易工程设计研究院负责具体技术内容的解释。执行过程中如有意见或建议.请寄送国内贸易工程设计研究院技术质量管理部。地址、北京市西城区右安门外大街99号、邮政编码 100069,以便今后修订时参考,本规范主编单位.参编单位、主要起草人和主要审查人.主编单位,国内贸易工程设计研究院，参编单位。中国肉类协会，北京出入境检验检疫局 中国农业大学，公安部天津消防研究所。华都食品有限公司、马瑞奥施托克家禽加工设备有限公司、吉林省艾斯克机电集团有限公司.北京市京华泡沫塑料厂，主要起草人.邓建平。单守良 赵彤宇，詹前忠.金涵。孔凡春，朱建平.陈锦远、张伟，徐宏。王尊岭.崔建云.黄益良，韩世国.胡煜，郭峰.刘国军 主要审查人、乔晓玲。徐永祥.吴建国 王成涛 张新玲。曹克昌 夏永高.朱绪荣、何平、朱正钧、张玉雷,路世昌 黄楚权,王衍智。徐庆磊、藏华夏,李树君 汪之现 周陆军