中华人民共和国国家标准乳制品厂设计规范Design,code for。dairy，products.plantGB。50998.2014主编部门、中国轻工业联合会批准部门。中华人民共和国住房和城乡建设部施行日期、2015年3月1日中华人民共和国住房和城乡建设部公告第430号住房城乡建设部关于发布国家标准。乳制品厂设计规范、的公告、现批准、乳制品厂设计规范。为国家标准.编号为GB，50998.2014.自2015年3月1日起实施.其中 第4。6。2 4，7.1。1.4，8 2,10、4，1。2,条,款、为强制性条文、必须严格执行.本规范由我部标准定额研究所组织中国计划出版社出版发行.中华人民共和国住房和城乡建设部2014年5月29日前言 本规范是根据住房城乡建设部、关于印发的通知 建标、2008,105号,的要求，由中国轻工业武汉设计工程有限责任公司会同有关单位编制而成。本规范编制过程中、规范编制组进行了广泛，深入的调查研究.结合乳制品厂工程特点，认真总结我国乳制品厂工程设计和建设中的相关经验和教训，在广泛征求相关设计.生产。科研院所 质量监督等部门和单位意见的基础上.修改。完善规范 最后经审查定稿,本规范共15章 主要内容是总则,术语。厂址选择及总平面布置。工艺、建筑结构.给水排水，电气.热力.供气,采暖通风与空气调节、制冷、辅助设施 环境保护,节能和安全及工业卫生.本规范中黑体字标志的条文为强制性条文,必须严格执行。本规范由住房城乡建设部负责管理和对强制性条文的解释.中国轻工业联合会负责日常管理工作、中国轻工业武汉设计工程有限责任公司负责具体技术内容的解释。执行过程中如有意见或建议,请寄送中国轻工业武汉设计工程有限责任公司,地址 武汉市武昌首义路176号,邮政编码，430060、以供今后修订时参考。本规范主编单位、参编单位,主要起草人和主要审查人。主编单位.中国轻工业武汉设计工程有限责任公司，参编单位、中国海诚科技股份有限公司.伊利实业集团股份有限公司.圣元营养食品有限公司 主要起草人.周开翔、杨晓臻,李红.王琪、李广通、严福红.肖能辉.王宇田.杨葵、卢鹏，程杰，黄俊,邢宏武,梅勇.张瑜,刘强方.李开颜.王兰 杨莉玲 董家宙。刘学艳。熊鑫鑫 张耀安,王东。李鹏、主要审查人.顾正彪。陈历俊.杨文智，高冰 黄卫诚，古建邦，李书进.郑积昌.祝建树.陶新伟，夏水国